Dr. Adam Elmegirab’s Boker’s Bitter

Diventato popolare tanto da essere riconosciuto e richiesto in giro per il mondo come uno dei bitter più fini per la miscelazione. Durante l’epoca del proibizionismo, l’azienda Boker’s è stata costretta a chiudere.

Fu così che Adam Elmegirab, in primis assaggiando e analizzando campioni originali e poi facendo riferimento a ricette storiche, riuscì a riformulare una rappresentazione storicamente accurata dei Boker’s Bitters e li riportò sul mercato alla fine del 2009.

Bitter Boker’s è un bitter aromatico che nasce da una miscela di corteccia di cassia, fiori di malva, eucalipto, pino, cardamomo, caffè e buccia d’arancia che lasciano in bocca un finale decisamente intenso e amaro.