Whisky Yamazakura Blended Peated

Yamazakura Blended Peated è un whisky prodotto dalla distilleria giapponese Asaka (situata nella regione di Fukushima) a partire da un blend di cereali e malto torbato. Affina per almeno 3 anni in botti di rovere che in precedenza hanno contenuto bourbon e sherry.

Il Blended Yamazakura è un’etichetta che già nel nome (yama-montagna e sakura-ciliegio) vuole sottolineare i tratti peculiari e il legame con il territorio di provenienza.

Al naso si presenta con sentori delicati di fumo e vaniglia. Al palato è elegante, con richiami alla torba, agli agrumi e alle spezie.