Tia Maria Coffee Liqueur

Nato dall’incontro di una fragrante miscela di caffè giamaicani con il rum, lo zucchero e la vaniglia del Madagascar, Tia Maria è, probabilmente, il liquore al caffè più famoso del mondo!

La leggenda vuole che il suo nome risalga al 1700, quando una ragazza spagnola, costretta a fuggire in Giamaica durante un conflitto ed accompagnata da un servitore che portava con se un po’ d’oro e un’antica ricetta di un liquore di famiglia, per ringraziare la donna che le salvò la vita, chiamò il liquore col suo nome.

Questo liquore sprigiona un intenso aroma di caffè, vaniglia, frutta secca e caramello. Ha un gusto forte, corposo e delicatamente dolce, con lungo finale dai rimandi di torrefazione.

Grazie al suo moderato tenore alcolico e al fragrante gusto di caffè come appena fatto, Tia Maria è perfetto per essere consumato a conclusione di un pasto, servito liscio con del ghiaccio, oppure per la preparazione, oltre che di eccellenti cocktail, di dolci e gelati.