Amaro Dilei

Bordiga è un’antica distilleria specializzata nella produzione di liquori di erbe alpine come il Genepy, l’Arquebuse, il Centerbe ed una serie di amari che uniscono al meglio i mille gusti e sapori racchiusi nelle piante di montagna. Nella fabbrica è possibile degustare ed acquistare tutti i prodotti, lavorati e distillati ancora oggi secondo antiche e preziose ricette. 

La lavorazione degli Amari Bordiga avviene secondo ricette antiche elaborate ed affinate nel corso degli anni, con infusi e distillati tutti interamente prodotti da spezie pregiate, erbe e fiori che provengono per la maggior parte dalle Alpi circostanti, e che sono a tutt’oggi raccolte a mano dai montanari ivi residenti e dagli stessi essiccate e conservate con metodi del tutto naturali.

Amaro Dilei, come si nota dal nome, è un prodotto studiato per essere gradito anche al pubblico femminile, nonostante la robusta gradazione.

Al naso presenta un forte odore caratteristico di radici ed erbe amare con un leggero sentore fresco di menta piperita. Ha un gusto dolce, ma bilanciato dall’aromaticità delle erbe alpine e con un retrogusto mentolato, quasi balsamico.

Ideale da servire liscio o con ghiaccio in un dopocena.