Gin Brunswick Aces Hearts

Brunswick Aces è un brand di gin australiano nato nel 2017 e che prende il nome da Brunswick, un piccolo sobborgo a nord di Melbourne, e da Aces (in inglese assi). Proprio alle carte si vuole ispirare il brand, con bottiglie che le ricordano e che presentano un coperchio con all’interno un jigger.

Brunswick Aces Hearts è un gin speziato e agrumato che viene ottenuto con diverse botaniche, tra cui corteccia di cassia, cacao, arancia e chiodi di garofano, anice stellato, semi di acacia e ginepro.

Al palato risulta speziato e perfettamente bilanciato con note di anice stellato, zenzero e cannella.

Ottimo in un gin tonic con una tonica agrumata allo yuzu.