Amaro Quaglia Liquore Al Fernet

L’Antica Distilleria Quaglia nasce nel 1906 a Castelnuovo Don Bosco, piccolo comune sulle colline piemontesi astigiani, da sempre terra di grandi uve e di grandi vini.

Fondata da Giuseppe Quaglia, cuoco e ristoratore, la distilleria Quaglia nei primi tempi ha concentrato la produzione sulla distillazione della grappa, proponendo svariate grappe pregiate, ora però si concentra anche su diversi liquori e vermouth di alta qualità, prodotti con solo ingredienti naturali d’eccellenza, accuratamente selezionati e spesso raccolti manualmente, quindi lavorati con la massima cura e rispetto per preservarne gli aromi e le caratteristiche peculiari.

Il Liquore al Fernet è un delizioso e particolarissimo liquore ottenuto dall’infusione, per oltre 2 mesi, di genziana, aloe, mirra, camomilla, cardamomo e rabarbaro, solo per citare alcune delle innumerevoli erbe aromatiche presenti nel prodotto messo a punto dal Cavalier Quaglia ad inizio ‘900.

Questo liquore di grande eleganza è caratterizzato da sentori floreali e balsamici.

Da gustare in bicchieri ampi, con o senza ghiaccio, accompagnato da praline al cioccolato al latte.