Gin Bayab African Grown Classic Dry

Bayab è un brand di gin sudafricani che si ispira all’albero africano del Baobab. Tutti i gin di questo brand sono distillati dalla canna da zucchero coltivata localmente, miscelata con l’acqua più pura delle Midlands del KwaZulu-Natal e distillata in un alambicco di rame.

Bayab Classic Dry è un gin secco e agrumato prodotto in piccoli lotti con diverse botaniche locali tra cui il baobab che viene accuratamente selezionato in Zambia e Madagascar.

Al naso offre sentori agrumati ed erbacei di coriandolo. Al palato è agrumato e fresco, con note di pompelmo, rosmarino e cardamomo. Termina in un lungo finale, caratterizzato da una leggera nota di sale marino che conferisce ai sapori del baobab una profondità unica.

Provalo in un gin tonic con una tonica agrumata e una scorza di limone.