Mezcal Benevá

Benevá è un mezcal messicano prodotto nelle terre di Oaxaca il cui clima e terreno sono l’ideale per la crescita dell’agave, la quale richiede ben 9 anni per giungere alla maturazione ideale e dal cui cuore (detto “Pina”) viene estratto il succo usati nella distillazione.

Il mezcal (o mescal) è un antichissimo distillato messicano bevuto dalle popolazioni preispaniche e ottenuto, come la tequila, dalla pianta dell’agave (la tequila viene ottenuta invece solo dall’agave blu).

Il Mezcal Benevá è un distillato dal colore ambrato, invecchiato in botti di rovere bianco e caratterizzato dalla presenza nella bottiglia del “gusano”, cioè il famoso bruco che dimora all’interno della pianta di agave e che antiche leggende definiscono come un potente afrodisiaco.

Questo mezcal presenta un sapore prolungato e rilascia un gusto di erbe aromatiche uniche nel suo genere.