CANTINA MORI COLLI ZUGNA ÈGOÈ MOSCATO GIALLO VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT

Mori Colli Zugna è una cantina trentina nata nel 1997 dalla fusione tra la cantina sociale di Mori e quella Colli Zugna.

Ègoè Moscato Giallo è un delizioso vino da dessert ottenuto da selezionate uve Moscato Giallo, raccolte a fine settembre e lasciate appassire fino al mese di dicembre.

Dopo la pigiatura il mosto fermenta in barrique fino al giusto grado alcolico e all’ideale residuo zuccherino. Seguono poi la maturazione in piccole botti e un periodo di affinamento in bottiglia prima del consumo.

Al naso è un complesso con sentori speziati e mielati ben armonizzati fra di loro anche al palato, con un gusto pieno ed armonico.

È un vino indicato per accompagnare i dessert ed in particolare i dolci a base di noci e mandorle.