Whisky Connemara Peated Single Malt Distillers Edition

La distilleria Connemara è di recente fondazione, essendo stata inaugurata solo nel 1987 ad opera di John Teeling, ma è ormai una realtà ben nota del whiskey irlandese.

Connemara Distillers Edition è una limited edition prodotta appositamente per il mercato francese.

È un superbo esempio di whisky irlandese leggermente torbato: un’alternativa ad un classico scotch whisky dell’isola di Islay con uno stile torbato più terroso.

Questo Irish Whiskey matura prima in botte Bourbon e poi in botte Sherry.

Al naso presenta sentori fumosi e salmastri di ostriche, accompagnati da note di ginepro, arancia caramellata dolce e caramella alla mela verde. Al palato è abbastanza oleoso, leggero e morbido, con note fumose e di mela, ginepro e caramello. Si conclude in un finale pulito e fresco caratterizzato da sentori di fumo, pepe nero, ginepro e scorza di limone.