FRANTOIO ROMANO MONTE ETNA

Nato nel lontano 1959, il frantoio Romano di Bronte rappresenta una realtà di primo piano nel settore oleario artigianale Siciliano.

Monte Etna è un olio ottenuto da olive 100% di tipo Nocellara Etnea, che vengono coltivate sulle pendici dell’Etna ad un’altitudine di 600-800 metri.

Al naso si presenta come un olio fruttato con sensazione di erba appena tagliata. Al palato è deciso con una nota leggermente amarognola e piccante e un piacevole retrogusto di pomodoro.

Ottimo per condire crudi di pesce.