Un gin che cattura
lo spirito dell’Eden
Una distilleria artigianale di Mossel Bay, in Sudafrica, che riprende il nome tradizionale dell’area e ispira i suoi simboli all’antico faro del capo di St Blaize, affacciato sull’oceano aperto.
Una saggezza
che arriva dal mare
Il fondatore della distilleria, JJ Moorcroft, ha preso ispirazione dal suo passato da marinaio per portare nella produzione dei gin Cape Saint Blaize la cura per l’importanza e l’unicità di ogni acqua.
Cape Saint Blaize Gin usa botaniche costiere selvatiche insieme a botaniche coltivate biologicamente ai piedi dei monti Outeniqua, selezionate a mano e mixate per raggiungere la perfetta complessità del profilo aromatico.
2021 Gold Status winner by Winemag.co.za
2021 Grand Prix Status by Winemag.co.za
2022 Bronze International Pentaward winner
