LA MONDIANESE ONIRO RUCHÉ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG

Nella terra del Ruchè nasce l’azienda agricola La Mondianese proprietaria di un unico vigneto che copre 7,5 ettari nell’astigiano.

La Mondianese Oniro Ruché di Castagnole Monferrato è un vino rosso ottenuto da uve Ruchè in purezza coltivate su terreno collinare del comune di Montemagno.

Al naso è intenso con sentori di petali di rosa e confettura di frutti di bosco. Al palato è equilibrato e con una leggera componente tannica.

Ottimo per accompagnare pasta all’uovo ripiena come gli agnolotti o un arrosto di carne. È perfetto anche servito con pasticceria secca o utilizzato come vino da meditazione.