MONTELVINI ZUITÈR MANZONI BIANCO MONTELLO COLLI ASOLANI DOC

Lo Zuitèr Manzoni Bianco è un vino da uve autoctone che rappresenta la massima espressione della zona del Montello e incarna al meglio l’attenzione alla valorizzazione del territorio che da sempre contraddistingue la cantina veneta.

Ottenuto da uno dei vitigni più tipici della provincia trevigiana: il Manzoni Bianco è un vitigno autoctono della provincia di Treviso che nasce dall’incrocio tra Riesling Renano e Pinot Bianco.

Al Manzoni vengono dedicati complessivamente 2,5 ettari di terreno dall’azienda, dai quali vengono prodotte circa 6.500 bottiglie. La decisione di abbassare la resa per ettaro non è però casuale: unitamente alle caratteristiche del terreno e al lavoro in cantina, infatti, concorre in maniera decisiva a rendere il prodotto finale di qualità superiore. 

È un vino fresco, equilibrato e aromatico, con prevalenza di aromi fruttati e di frutta tropicale.

Ottimo in abbinamento ad antipasti a base di verdure, crostacei o risotti.