Vermouth Scarpa Vermouth Di Torino Rosso

Scarpa è un’azienda agricola fondata nella piccola cittadina di Nizza Monferrato nella seconda metà del 19° secolo.

Oltre ai classici vini piemontesi, quest’azienda produce anche un vermouth di Torino nel massimo rispetto della tradizione e della valenza storica del famoso vino aromatizzato torinese.

Viene ottenuto dall’infusione in vino (Moscato d’Asti DOCG) di diverse spezie ed erbe come rabarbaro, artemisia, angostura e arancia amara. La maggior parte delle erbe e delle spezie proviene dalla campagna di Pancalieri, lungo il fiume Po.

Al naso è complesso, con note amare di rabarbaro accompagnate da sentori di cardamomo, genziana e camomilla. Al palato il gusto speziato conferma le sensazioni olfattive, pur essendo molto presente la componente vinosa a base di moscato.

Può essere gustato fresco, liscio o con ghiaccio.