SCARPA I BRICCHI BARBERA D’ASTI DOCG

Scarpa I Bricchi Barbera è un vino rosso ottenuto da uve Barbera in purezza dei vigneti collocati presso Tenute Bricchi, una delle 3 tenute aziendali situata tra Castel Rocchero e Acqui Terme.

Dopo la vinificazione tradizionale, questo vino matura per ben 22 mesi in grandi tini di rovere francese, per poi rimanere in bottiglia 6 mesi prima della messa in commercio.

Al naso è avvolto da sentori di ciliegia, susina con sullo sfondo sentori erbacei. Al palato è corposo e ben bilanciato, con note minerali sul finale.

Ideale in abbinamento a agnolotti, tagliatelle al ragù di carne oppure all’arrosto.