Gin Taurus

Narra una leggenda che dopo aver bevuto un misterioso e potente elisir, un toro riuscì a sconfiggere un terribile drago che per molti anni seminò paura e distruzione nella città di Torino. Da allora il toro divenne simbolo della città.

Oggi, ispirandosi a quella leggenda, Taurus Gin vuole ricordare l’audacia di quel toro con un sapore pungente di pepe nero e zenzero e l’insolito colore nero che lo rendono un gin unico.

Taurus è il primo gin nero creato nel mondo e viene ottenuto con una ricetta che prevede ben 7 botaniche: ginepro, cardamomo, angelica, coriandolo, zenzero, un pepe a bacca tonda, uno a bacca lunga.

La maggior parte delle botaniche viene raccolta a mano tra le Valli Occitane, un territorio incontaminato e di rara bellezza fra le Alpi del Piemonte Occidentale. Dalle stesse Alpi sgorga l’acqua di fonte con cui viene diluito il distillato, un’acqua pura e incontaminata che scorre in una falda nel cuore della montagna.

Ne nasce un gin dalle nette note piccanti e speziate e dall’insolito colore nero che, bevuto in purezza o in miscelazione, riesce a stupire gli occhi e il palato.