Gin The Illusionist Dry

The Illusionist è un gin elegante e raffinato dal colore azzurro intenso, che, versando dell’acqua tonica, cambia magicamente al rosa.

Questo gin biologico è realizzato in piccoli lotti, utilizzando ben 16 botaniche provenienti da agricoltori locali e internazionali, che lavorano in modo artigianale. Tra le botaniche utilizzate, vi sono la radice di liquirizia, il macis, le scorze di agrumi, il cardamomo, la lavanda, l’angelica, il rosmarino, e le bacche di ginepro.

Al naso è di grande finezza, con profumi di scorza d’agrumi, buccia d’arancia amara, lavanda e cenni balsamici. Al palato è secco e speziato, con un equilibrio giocato tra sensazioni agrumate, freschezza balsamica e morbidezze speziate. Termina in un finale piacevolmente fresco e persistente.