Cachaça Velho Barreiro

Velho Barreiro è una delle più famose cachaca brasiliane e contende alla Cachaça 51 la prima posizione come produttore mondiale di Cachaca.

Utilizza solo il succo fresco dalla migliore canna da zucchero coltivata nelle piantagioni aziendali.

Al naso si presenta molto intensa, fresca e frizzante, con note che ricordano la scorza di limone, la mela verde e l’albicocca. Al palato è leggermente speziata, rotonda e moderatamente dolce, con note agrumate di tamarindo e clementina.

Oltre ad essere utilizzata per la caipirinha, è la base ideale per la batida, il long drink più popolare del Brasile preparato con succo di frutta, cachaça e ghiaccio.