Gin Bluecoat

Il Bluecoat American Dry Gin (il cui nome celebra lo spirito di indipendenza e ribellione Americana) ha una produzione artigianale unica in quanto viene distillato in un alambicco di rame personalizzato e fatto a mano.

Il processo di distillazione consiste in un riscaldamento lento, della durata di 10 ore, così da poter selezionare solo le parti più pure e aromatiche. Il gin viene poi ottenuto, distillando 5 volte botaniche biologiche e di provenienza statunitense e allungando infine il tutto con acqua filtrata 3 volte prima dell’imbottigliamento.

Il gin Bluecoat è caratterizzato da note dolci e rinfrescanti, bilanciate da quelle più speziate del ginepro e da un finale con sentori di limone. Nonostante l’alta gradazione l’impressione è quella di stare bevendo un gin leggero e dolce, che ben incontra il gusto americano.