Vermouth Martini Extra Dry

Azienda che nasce nel 1847, quando quattro intraprendenti commercianti piemontesi (Clemente Michel, Carlo Agnelli, Carlo Re ed Eligio Baudino) decidono di costituire la Distilleria Nazionale di Spirito di vino all’uso di Francia. Solo qualche anno dopo, con l’ingresso in società di Alessandro Martini e Luigi Rossi, il nome diventerà quello che noi tutti conosciamo: Martini & Rossi.

La sua fortuna fu praticamente immediata, grazie al suo vermouth che fu esportato da subito negli Stati Uniti dove, alla fine dell’800, aveva già preso piede la moda dei drink miscelati.

Considerata ora tra le aziende più famose di questo settore, Martini è sinonimo di grande qualità, un nome legato indissolubilmente a tutto ciò che ha attinenza con la festa e col divertimento.

Martini Extra Dry è un vermouth creato con vino (originariamente il Moscato di Canelli) che deve essere presente almeno al 75% del totale, cui si aggiunge zucchero, alcol etilico, erbe aromatiche (tra cui la più preponderante è l’artemisia), spezie ed aromi che sono fondamentali per conferire al vermouth le caratteristiche peculiari che lo contraddistinguono.

Questo vermouth presenta aromi intensi, ma al tempo stesso delicati, di ribes e limone, insieme a sentori floreali di iris e toni più scuri che rimandano al legno e allo Sherry.

Lanciato per il Capodanno del 1900, Martini Extra Dry è l’ingrediente elegante e fresco per il cocktail perfetto! Sia bevuto liscio che con ghiaccio o aggiunto a succhi e ad altri distillati, contribuisce a renderli completi ed intriganti.