Calvados Didier Lemorton 10 Ans

Al contrario della maggior parte dei calvados ottenuti da solo mele, Didier Lemorton è un’azienda del Domfrontais che produce calvados utilizzando circa il 70% di distillato di pera (e il restante 30% di mele).

Questa influenza di pera permette non solo di ottenere un distillato dal colore più chiaro, ma anche un bouquet più elegante.

Lemorton 10 Ans è un calvados invecchiato in Normandia per 10 anni in botti di rovere francese.

Al naso offre ricchi aromi fruttati di pera, accompagnati da note floreali e di vaniglia. Al palato è morbido e complesso, con note di chiodi di garofano e pepe bianco. Termina in un finale lungo e speziato.

Ottimo come digestivo dopo un pasto.