Gin Occitan Biologico

Bordiga è un’antica distilleria specializzata nella produzione di liquori di erbe alpine come il Genepy, l’Arquebuse, il Centerbe ed una serie di amari che uniscono al meglio i mille gusti e sapori racchiusi nelle piante di montagna. Nella fabbrica è possibile degustare ed acquistare tutti i prodotti, lavorati e distillati ancora oggi secondo antiche e preziose ricette. 

Prodotto in sole 3000 bottiglie numerate, Occitan Biologico è un gin artigianale prodotto con alcol di grano biologico, bacche di ginepro derivate dalla Festa della Raccolta del Ginepro di Montemale 2021 e altre botaniche provenienti da agricoltura biologica (angelica, cardamomo, coriandolo e scorze di arancia e limone).

Al naso offre importanti sentori di sottobosco e resina di pino, che precedono quelli di ginepro e agrumi. Al palato è fresco e deciso con intense note di spezie, resina e agrumi.