Grappa Il Grappone Pure Gocce Acquavite D’Uva

Fondato nel 1989, Il Grappone ha da sempre creduto che sono la pazienza e l’accurata selezione delle materie prime, gli ingredienti necessari per ottenere la qualità.

Oggi, attraverso consolidati procedimenti artigianali, produce e commercializza liquori e distillati che riflettono la cultura ed il carattere della Romagna nei loro sapori.

Pure Gocce è un’acquavite che nasce dalla distillazione di uva intera fermentata, cioè, sia dal mosto fermentato che dalla sua vinaccia.

Il risultato è un distillato elegante e fruttato al naso. Al palato si esaltano i profumi primari dell’uva, che si fondono piacevolmente con i profumi secondari di fermentazione e della distillazione.

Prima di essere degustata va lasciata respirare per un breve periodo di tempo, ciò permetterà di apprezzarne il corretto bilanciamento tra profumo e gusto. Grazie alla sua unica ed elegante persistenza può essere servita, come aperitivo, con formaggi e chutney di frutta, ma è più comunemente degustata alla fine del pasto, con piccole scaglie di cioccolato fondente, frutta disidratata, canditi al cioccolato, uvetta passa o confetti alla mandorla.