Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut

Laurent-Perrier è una delle più grandi case produttrici di champagne del mondo con sede a Tours-sur-Marne, nella regione della Champagne-Ardenne.

Laurent-Perrier Rosé è uno champagne ottenuto da uve di Pinot Nero in purezza.

Una volta raccolta, l’uva fermenta in acciaio per poi rifermentare in bottiglia, come da regole per la produzione del Metodo Champenoise. Il vino rimane poi sui lieviti in bottiglia per 48 mesi, prima di essere imbottigliato.

Al naso offre note di piccoli frutti rossi di bosco, impreziosite da leggere sfumature di erbe aromatiche. In bocca è di buon corpo e fresco. Termina in un finale dotato di ottima persistenza.

Ideale per l’aperitivo, può essere usato per accompagnare del salmone affumicato o del prosciutto pata negra.